花生紅棗鳳爪湯的做法

食譜原料：　　花生90克，紅棗10粒，雞腳10只，瘦肉120克，陳皮1/4個。　　

工藝做法：煮。　　

配菜專區：坐月子食譜;熱菜;葷菜。　　

食譜屬 地：粵菜。　　

製作法子：　　

1、花生洗淨，紅棗去核，陳皮浸軟刮去瓤。2、雞腳去外衣，斬去趾尖，連同瘦肉，飛小沖淨。　　

3、陳皮及水煲沸，將各 材料放入，煲約2小時半，加少量鹽調味便可飲用。　　

健康提醒：雞腳養分價值高，富含鈣質及膠原蛋白，有軟化血管、補血助長的效用。該食譜厚味養分。

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