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2013年6月7日 星期五

10大騙人的高熱減肥食物

10大騙人的高熱減肥食物

 減肥的朋友在減肥期間,會努力克制自己對於於飲食願望,讓自己儘量吃一些低脂肪、低糖低熱量的食物。無非,千萬不要被這些偽減肥食物所詐騙。  騙人減肥 食物一:涼麵  吃起來至關清爽的涼麵,時常被當成低熱量食物,嚴格來說,涼麵的熱量並不低,尤為最癥結的醬料以及用面自身,更是擺佈了涼麵的熱量。鄭雅 分表示,以麵條來說,使用全麥面會比油面熱量來患上低一些,但麵條自身仍是屬於澱粉類,所以吃太多仍有熱量高的耽心。  此外像是涼麵的醬料,若果使用的 是芝麻醬、辣油等高油份的醬料,熱量也會很高,吃掉一整盒的話,等於吃進五、六百大卡的熱量,所以建議可以選用以及風醬、鰹魚醬油或是柴魚醬油這樣的日式 醬汁,可以讓一盒涼面少掉一、兩百大卡的熱量。  從養分的角度來考量,涼面也不合適做為「一餐」,配菜至關少之外,大部分都只攝入到澱粉,建議你可以搭 配燙青菜或是蔬菜沙拉。  騙人減肥食物二:蘇打餅乾  有著樸實外表的蘇打餅乾,最常被減重者做為下晝茶替代的止饑點心,但蘇打餅乾並不因為味道單純, 就比其它餅乾的熱量低。  蘇打餅乾需要耽心的,就是油脂含量對照高,一般市售的蘇打餅乾,油脂含量在30%~50%不等,脂肪含量多寡,也擺佈了蘇打餅 乾的熱量,在選購以前,不妨看一下外盒的食物標示,上面會載明脂肪的含量。無非無論是什麼樣的蘇打餅乾,鄭雅分提醒,市售的餅乾油份以及糖份都對照高,不 建議吃太多。 騙人減肥食物三:優格  一說到優格,患上多人都會與「健康食物」聯想在一塊兒,的確,優格有許多益處,像是豐厚的益生菌可降低腸道內壞菌的生長、為人體 補充鈣質,但優格的脂肪量並不低,流行一時的「優格減肥法」,就有許多人毫無所懼的吃優格,導致怎麼都瘦不下來。  100公克的優格大約有90-100 大卡,市售優格一盒都在200公克以上,熱量並不低。  優格除了了了脂肪含量不低之外,因為自身有天然的酸味,為求好一點的口感,通常會加入糖份或是是 果醬,相對於於就會提高熱量,所以若果喜歡吃優格的話,提醒你仍是要節制好一餐總熱量的攝入,以其它的食物來置換,譬如米飯吃少一點;若果在正餐之外「額 外」吃了優格,想要達到減重的目的,就會對照難。  騙人減肥食物四:吃生果減肥  患上多人都懂得「蔬果」要多吃,但就養分的角度來說,蔬菜比生果首要 多了,而且生果毫不能無限量的多吃。  有些生果熱量並不低,像是香蕉,一根就有120大卡;葡萄柚一個80大卡;香瓜一個有95大卡;大的芒果一顆約 200-240大卡;鳳梨一個也有600大卡……專家表示,「不能無限量、毫無選取的吃」,就變為至關首要的工作,像是蘋果,1顆都是60-70大卡,而 且吃下去有飽足感,而這樣的飽足感,可能要吃2個香蕉才能達到,所以在吃以前,不妨先計算過熱量,才不會影響體重節制。  騙人減肥食物五:果汁  果汁是飲料類中最具「低熱量」迷思的品項,即使是新鮮的現打果汁也同樣。以新鮮柳橙以及現打柳橙汁來對照,你可能吃一顆柳橙就 感到飽足,但一杯柳橙汁必需用上5、6顆的柳橙,喝下去卻沒什麼飽足感,卻相對於於攝入了更多的熱量(500c.c。柳橙汁約有250大卡),所以在選取 上,生果要比果汁來患上好。  騙人減肥食物六:低GI的食物  低GI食物必然吃不胖嗎?在許多人以低GI食物減重的同時,也帶來了這樣的疑難。專家解 釋,GI就是「升糖指數」,即食物在體內轉換成「糖」的能力,而低GI食物就是不會讓人體的血糖上升那麼快的食物,它並不是一個特定的標準值,而是一個相 對於於的對照值(譬如相較於米飯或是麵包),但熱量必然低嗎?那可無須定。  一般GI值小於60的食物,咱們稱做「低GI食物」,蘊含花生、炸豆腐、腰 果、培根、火腿、香蕉、芒果、奶油、奶油起士等都是,但這些食物熱量都不低,若果無限量多吃,肥肉仍是會長到身上。 騙人減肥食物七:堅果類  有些食物「吃起來」不油膩,油脂含量卻很驚人,堅果類食物最具代表性。像是花生、腰果、核桃、開心果、瓜子等堅果類食物,以及 生果中的酪梨,都是吃起來不油膩,會惹人吃更多的陷阱食物。  以腰果來說,一份是5粒,即有45大卡的熱量(等於一茶匙的食用油),而這種食物通常被歸 類為健康的零食,有時邊看電視邊吃,或是是過年擺放在桌上隨意拿,一次吃下來就可能是你一餐所需的熱量。最佳的辦法除了了了在吃的時候多加克制,買回來時 做多份的分裝,規定自己偶爾只吃一份,也是不錯的法子。  騙人減肥食物八:地瓜  常被做為減肥聖品的地瓜,在很早以前,是被用來充當主食,以及少許米 飯一塊兒煮成地瓜稀飯,或許豐衣足食的現代人覺患上這樣很可憐,但就養分的角度來說,這才是正確的吃法呢!  地瓜的確有它豐厚的養分素,也富含纖維質, 能匡助腸胃蠕動,讓排便更為順暢,但像地瓜、馬鈴薯、芋頭這一類的食物,畢竟主成分為澱粉,應該拿來做為以及素日吃的米飯代換,不應該再「額外」補充。譬 如一條中型的地瓜大約有140大卡,一碗飯大約有280大卡,若果你在一餐中想吃一條地瓜的話,米飯不妨吃半碗就能了,才不會攝入過多的熱量。 騙人減肥食物九:玉米  患上多人認為玉米是蔬菜,可以多吃,但玉米主成分仍是澱粉,應該歸於主食類,以及地瓜同樣必需與素日吃的米飯做代換。以玉米來 說,一根就有145大卡,而玉米罐頭,一罐300公克也有(待補)大卡,所以當蔬菜同樣愈吃愈多,只會讓你不瘦反胖。  騙人減肥食物十:飲料醋  喝醋 也是近年來至關流行的攝生減肥法子,市售的飲料醋可是會騙人熱量。醋的確對於於健康有匡助,它屬於鹼性的食物,能匡助平衡體內的酸鹼值以及新陳代謝,但因 為醋自身的酸味很重,所以市售的飲料醋通常加入患上多的糖,讓它喝起來對照厚味順口,所以提醒你喜歡喝的話也要加以節制,喝以前不妨先看一下熱量標示。

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